לא כולם אוהבים ביצים. זאת עובדה. מצד שני, ישנה קבוצה שלא יכולה שלא לאכול לפחות ביצה אחת ביום (אם זה בריא או לא...שאלה טובה) אם בארוחת בוקר, בבורקס, בסנדוויץ וכו. אבל גם הקבוצה הזאת מתחלקת לכמה סוגים: אוהבי החלבון, אוהבי החלמון ושונאי ביצה רכה לסוגיה: ביצת עין, ביצה רכה, ביצה עלומה וכו. הרעיון הזה מתאים בדיוק לקבוצה האחרונה.

איך ניתן להכין ביצה קשה כאשר החלבון והחלמון התערבבו...בתוך הקליפה!